Cara Membuat Jus Brokoli Dengan Benar Yang Kaya Akan Manfaat

Brokoli merupakan sejenis tumbuhan hijau yang mempunyai manfaat serta kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh . Brokoli juga adalah salah satu sayuran yang seringkali di jadikan sup atau salad dan di jadikan panganan untuk orang yang sedang menjalankan program diet atau pola hidup sehat .
Brokoli adalah atau brassica oleracea juga merupakan tumbuhan sayuran yang masih satu keluarga dengan kubis-kubisan . Brokoli dapat tumbuh dengan subur di daerah yang bercuaca sejuk atau dingin seperti daerah pegunungan ataupun daerah perbukitan .

Manfaat Dan Kandungan Nutrisi Dalam Brokoli

Karna manfaat dan kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan brokoli menjadi salah satu jenis sayuran yang sangat populer , berbagai vitamin dan nutrisi yang sangat di butuhkan untuk menyuplai keperluan tubuh untuk menjalankan segala proses aktivitas nya terdapat dalam sayuran hijau ini , Beberapa nutrisi yang terkandung dalam brokoli meliputi Vitamin A , Vitamin C , Vitamin D , Vitamin E , Vitamin K dan Vitamin B , serta tidak ketinggalan berbagai nutrisi lain nya seperti Serat , Protein , Kalori , Magnesium , Kalsium , Kalium , fosfor ,dan banyak lagi kandungan nutrisi yang lain nya .

Dengan kandungan nutrisi yang melimpah tentu saja mempunyai manfaat yang banyak dan baik pula untuk kesehatan , Berikut beberapa manfaat brokoli untuk kesehatan :

• Mencegah Terbentuknya Sel-sel Kanker

Kandungan sayuran brokoli yang mempunyai senyawa fitokimia yang bermanfaat untuk mencegah dan menjaga tubuh agar tidak terserangg penyakit kanker , selain itu senyawa ini juga dapat meningkatkan proses detoksifikasi agar racun dalam tubuh dapat terbuang dan menangkal terbentuknya sel-sel atau bakteri penyebab penyakit . Vitamin C yang terkandung dalam brokoli juga dapat menjadi senyawa antioksidan yang menangkal dari bahaya radikal bebab yang menjadi penyebab utama penyakit kanker.

• Menjaga Kesehatan Tulang Dan Gigi

Kandungan Kalsium dan Vitamin K yang terdapat dalam sayur brokoli dapat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan juga menjaga tulang dari penyakit Osteoporosis atau pengkeroposan tulang . Sealin itu Brokoli juga da bermanfaat bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan karna dapat menguatkan pertumbuhan tulang  , gigi , serta gusi .

• Menjaga Dan Mencegah Berbagai Masalah Pada Mata 

Kandungan sayur brokoli yang kaya akan manfaat di antaranya adalah vitamin  A yang sudah banyak di ketahui bahwa vitamin A sangat bermanfaat bagi seseorang yang mengalami masalah pada indera penglihatan nya , Senyawa ini dapat juga mencegah dan menjaga mata dari berbagai macam penyakit seperti degenerasi makular ataupun katarak . 

Cara Membuat Jus Brokoli Untuk Kesehatan

Brokoli biasa nya di sajikan dengan cara di rebus , di kukus , ataupun di jadikan bahan untuk pembuatan tumis sayur , ada pula yang membuatnya menjadi jus . Mengkonsumsi Brokoli dengan cara di jus atau blender mempunyai keunggulan yaitu kandungan yang masih segar dan nutrisi yang tidak banyak terbuang , Berikut cara dan bahan yang di perlukan untuk membuat jus brokoli:

Bahan yang di butuhkan :

• 100gr brokoli segar
• Madu atau gula cair
• Air putih 
• Es batu

Langkah langkah pembuatan 

1. Pertama-tama bersihkan dan potong kecil-kecil sayur brokoli 
2. Masukan sayur brokoli dan tambahkan gula cair atau gula pasir
3. Tambahkan Air putih secukupnya 
4. Blender semua bahan hingga menjadi halus
5. Saring jus yang telah jadi sebelum di konsumsi
6. Tambahkan es batu untuk agar lebih menyegarkan 
7. Selesai jus brokoli siap untuk di konsumsi

Mengkonsumsi buah dan sayur yang penuh nutrisi akan dapat berdampak baik jika di imbangi dengan gaya hidup yang sehat pula seperti di tambah dengan olahraga teratur .

1.