Bayam adalah sejenis tumbuhan yang di manfaat kan daun nya untuk di konsumsi sebagai pelengkap makan atau sebagai unsur sayuran hijau dalam menu 4 sehat 5 sempurna . Bayam merupakan tanaman tumbuhan yang berasal dari kawasan Amerika tropis lalu hingga saat ini sudah tersebar ke seluruh dunia termasuk Indonesia . Bayam juga di populerkan oleh salah satu serial kartun jaman dulu yaitu Popaye yang menjadi kuat akibat memakan tunbuhan tersebut , tapi apakah benar kandungan kandungan bayam dapat bermanfaat untuk tubuh sehingga popaye juga bisa menjadi kuat.
Kandungan Dan Khasiat Bayam
Seperti yang telah kita tonton dalam sebuah serial kartun popaye bahwa dia dapat menjadi kuat akibat memakan sekaleng bayam dan langsung mendapat kekuatan super untuk mengalah kan musuh nya , ternyata itu bukan usapan jempol belaka , dan di dunia nyata pun ternyata memang banyak kandungan bayam yang mampu membuat tubuh kuat dari serangan penyakit , seperti kandungan nutrisi berupa Protein , Karbohidrat , Zat besi , Kalsium , Mineral , Fosfor , natrium , kalium , magnesium dan banyak lagi berbagai macam Vitamin seperti Vitamin A , Vitamin C . Tentu saja berbagai macam nutrisi tersebut sangat bermanfaat bagi tubuh , Berikut manfaat nya untuk tubuh :
- Cocok Untuk Anda Yang Sedang Dalam Program Diet
Kandungan serat yang terdapat dalam sayuran bayam yang mencapai 20% akan sangat membantu untuk anda yang sedang dalam program diet , selain itu kandungan karbohidrat dan zat besi dalam bayam juga dapat membantu tubuh agar tidah mudah lapar dan dapat menahan untuk tidak memakan nasi dalam jangka waktu yang lumayan lama.
- Mencegah Terbentuk Nya Sel-sel Kanker
Selain serat dan zat besi bayam juga mempunyai kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh kandungan itu adalah flavonoid . Flavonoid adalah sebuah zat phytonutrisi yang memiliki sifat anti kanker , Flavonoid adalah suatu zat yang dapat mencegah sel kanker untuk dapat berkembang melakukan pembelahan sel , Flavonoid juga mampu menurunkan dan mencegah resiko terbentuknya kanker , terutama kanker payudara dan kanker rahim.
- Menjaga Kesehatan Mata
Ternyata bukan hanya tumbuhan wortel yang dapat menjaga kesehatan mata , Bayam pun juga dapat di jadikan alternatif sebagai konsumsi untuk mencegah terjadinya ke rabunan, katarak , dan degenerasi mata serta menjaga kesehatan mata . Kandungan Vitami A yang terdapat dalam bayam bisa jadi sebagai zat antioksidan yang menjaga kesehatan pada mata .
- Menjaga Dan Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Nah mungkin ini rahasia dari bayam yang membyat popaye menjadi kuat , karna kandungan Vitamin A yang mampu berperan sebagai pelindung dari berbagai gangguan penyakit , kandungan bayam juga yang memperkuat saluran pernapasan , saluran kemih dan usus , dan Vitamin A dalam bayam juga yang tak lain merupakan salah salah komponen yang memperkuat kinerja dari sel darah putih dalam menangkal berbagai serangan penyakit.
Cara Membuat Jus Bayam
Bayam biasa nya di hidang kan sebagai sayur atau sop tapi mungkin itu sudah biasa tapi tidak ada salah nya membuat inovasi dengan membuat bayam menjadi jus , selain menjadi kan sayuran bayam menjadi gampang di serap oleh tubuh karena sifat nya yang sekarang menjadi cairan cara nya pun terbilang gampang , Berikut cara dalam membuat jus bayam :
Bahan yang di perlukan :
- Daun bayam 1 genggam
- Nanas 50 gram ( seper delapan dari 1 buah nanas )
- Apel 50 gram (belah menjadi dua )
- Semangka (sesuai selera)
- Air rebusan kayu manis 25 mili
- Wijen 1 sendok teh
Langkah langkah pembuatan :
- Cuci bersih daun bayam , nanas, apel, hingga semua kotoran yang menempel hilang
- Masukan daun bayam , nanas , apel, semangka ,dan air rebusan kayu manis ke dalam blender
- Blender semua bahan hingga tercampur dan halus
- Tuangkan jus bayam ke dalam gelas jangan lupa taburkan biji wijen di atas jus
- Selesai jus Bayam siap untuk di minum
Saya sarankan agar dalam mengkonsumsi makanan atau minuman yang sehat juga di barengi dengan olah raga yang rutin , jauhi rokok , dan jangan lupa selalu menjaga dari minum minuman keras. SELAMAT MENCOBA.
0 comments:
Posting Komentar