Kurma adalah salah satu jenis buah yang sangat banyak tumbuh dan berkembang di daerah timur tengah memiliki banyak khasiat dan manfaat di tambah rasanya yang manis. Buah kurma akan sangat banyak di jumpai di pasaran pada saat bulan Ramadhan tiba , biasanya buah ini di jadikan takjil buka puasa atau makanan pencuci mulut ,banyak cara untuk mengkonsumsi salah satu jenis buah yang banyak mengandung mineral vitamin fitonutrien yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Cara membuat jus kurma untuk takjil buka puasa
Biasanya pada saat bulan puasa buah ini sering di jadikan takjil berbuka puasa banyak orang biasa langsung memakan buah ini tanpa di olah atau di masak dahulu karna dengan cara itu pun tetap rasa nya enak , tapi untuk para koki atau ibu rumah tangga yang kreatif di tanganya bisa menjadi berbagai macam kudapan tak cuman jus yang menggunakan cara relatif mudah sampai membuat nya menjadi sebuah puding dengan campuran buah buahan yang lai nya yang tentu saja membuat acara berbuka puasa anda jadi semakin afdol, tapi kali ini saya akan membahas mengenai metode jus atau juicer,berikut bahan bahan beserta langkah nya :
Bahan yang di perlukan :
- Buah kurma 7 butir
- air putih matang secukupnya
- susu murni
Langkah membuat jus kurma susu :
- kupas atau belah buah kurma lalu buang biji nya
- rendam daging buah kurma yang sudah tadi kita buang biji nya kedalam wadah yang telah di isi air (biasanya dalam waktu 7 jam)
- taruh rendaman buah kurma di dalam kulkas atau juga bisa di dalam suhu ruangan
- setelah rendaman kurma di diamkan selama 7 jam , siapkan susu murni atau susu sapi segar
- masukan rendaman kurma beserta air nya kedalam blender tambahkan juga susu sapi segar ke dalam nya
- tunggu hingga semua bahan tercampur menjadi halus
- jus buah kurma susu siap di jadikan takjil berbuka puasa
Khasiat dan manfaat buah kurma
- Memulihkan Energi Tubuh
Di dalam kurma terkandung jenis gula alami yang tinggi yaitu glukosa, fruktosa, dan sukrosa. maka dari itu, kurma merupakan buah yang sangat cocok untuk takjil yang telah berpuasa seharian dan memerlukan tambahan energi.
- Melindungi Saluran Pencernaan dari berbagai macam penyakit
Selain itu kurma juga memiliki kandungan serat yang tentunya sangat bermanfaat bagi kesehatan saluran pencernaan,serat yang terkandung dalam buah kurma dapat memperlancar buang air besar,mencegah konstipasi dan juga berbagai penyakit pencernaan lainnya, mengkonsumsi buah kurma secara terus menerus juga dapat menstimulasi bakteri baik pada usus agar berjalan dengan normal.
- Sangat cocok untuk orang yang sedang diet
Kurma mengandung gula, protein, dan vitamin penting sehingga buah ini sangat baik untuk orang yang sedang melakukan program diet. Konsumsi kurma dapat membantu mengonttrol berat badan tetap normal sekaligus membuat berat badan yang kita inginkan bisa tercapai, mungkin hanya sebagian kecil dari banyak nya manfaat yang bisa saya sebutkan dari buah kurma ,dan saya sarankan agar anda rajin mengkonsumsi buah ini untuk menjaga kesehatan tubuh anda.
0 comments:
Posting Komentar