Terong belanda atau Solanum betaceum merupakan salah satu jenis tumbuhan yang masih satu keluarga dengan jenis terong-terongan Solanaceae . Tanaman yang sudah banyak di kembangkan di indonesia terutama di daerah Bogor , mungkin di perkirakan sudah di kembangkan sejak tahun 1940-an , Walaupun namanya terong Belanda tapi ternyata tumbuhan ini bukan berasal dari negara tersebut melainkan dari sebuah daerah di Amerika latin .
Terong Belanda akan dapat banyak di jumpai dan di budidayakan di daerah Tropis , selain itu jug aterong belanda dapat tumbuh dengan subur di daerah pegunungan atau dataran tinggi yang mempunyai ketinggian 1000 meter di atas permukaan laut , Dan mungkin di Indonesia tumbuhan ini akan sangat memungkinkan tumbuh subur di daerah dataran tinggi seperti Bogor karna tanah nya yang kaya akan unsur hara , pengaliran air yang baik , serta di tambah suhu yang dingin juga kelembaban yang cukup tinggi.
Manfaat dan kandungan nutrisi dalam terong belanda
Rasanya kurang pas jika kita membahas buah ini tanpa mengetahui manfaat dan kandungan nutrisi yang terdapat di dalam nya . Kandungan nutrisi yang terdapat dalam terong belanda memang cukup melimpah seperti yang telah di ketahui bahwa terong belanda mempunyai nutrisi yang baik untuk tubuh meliputi beragam Vitamin seperti Vitamin C , Vitamin E , dan Vitamin A, Selain itu juga Terong belanda juga mempunyai kandungan Zat Antioksidan , dan berbagai macam nutrisi lain yang di butuhkan oleh tubuh yaitu karbohidrat, protein, lemak, kalsium, potassium dan sodium dan masih banyak lagi kandungan yang terdapat dalam terong belanda , dan berikut manfaat yang akan kita dapat kan jika mengkonsumsi terong belanda .
Terong Belanda yang mempunyai kandungan Vitamin B kompleks yang cukup melimpah membuat nya dapat bermanfaat sebagai pengatur metabolisme dalam tubuh yang berperan dalam mengubah makanan menjadi nutrisi yang di butuhkan oleh organ dan sel jaringan , Selain itu zat antioksidan yang terkandung dalam terong belanda juga dapat menangkal dari bahaya radikal bebas serta menjaga tubuh agar tidak mudah terkena penyakit.
- Merawat dan menjaga kesehatan kulit
Selain dapat meningkatkan kekebalan tubuh ternyata kandungan Vitamin C , A dan E yang terdapat dalam terong belanda juga bermanfaat untuk kecantikan khusus nya pada kulit , kandungan Vitamin pada terong belanda dapat bermanfaat untuk menjaga kulit anda tetap sehat dan bercahaya .
- Menjaga kesehatan jantung
Kandungan Potasium yang terdapat dalam terong belanda dapat bermanfaat untuk membantu menyeimbangkan kadar natrium yang tinggi pada jantung , selain itu juga terong belanda juga mempunyai kandungan Magnesium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kardiovaskular pada tubuh , tidak ketinggalan juga serat yang terkandung dalam terong belanda yang mempunyai manfaat sebagai penyeimbang dan penyerap kolesterol jahat yang mengendap di dalam tubuh.
Cara Membuat Jus Terong Belanda Yang Enak
Terong belanda sangat di anjurkan untuk di konsumsi secara rutin karna kaya akan manfaat yang baik untuk tubuh , Oleh karena itu mengolah nya dengan baik di perlukan agar nutrisi yang terdapat dalam terong belanda bisa di serap secara maksimal dan nutrisi nya agar cepat untuk di serap oleh tubuh , berbagai cara dapat dilakukan untuk mengkonsumsi buah ini , salah satu nya dengan membuat nya menjadi jus karna di rasa cara ini yang paling simple dan gampang , berikut bahan dan langkah yang harus di lakukan :
Bahan yang di perlukan :
- 5 Buah terong belanda
- Gula pasir
- Air putih
- Susu kental manis
- Es batu
Langkah langkah :
- Pertama kupas dan bersihkan buah terong belanda dan potong potong hingga menjadi bagian kecil
- Masukan buah terong belanda , gula pasir , susu kental manis , dan air putih ke dalam blender
- Blender semua bahan hingga menjadi halus
- Sebelum jus di tuangkan ke dalam gelas tambahkan es batu di dalam gelas
- Tuangkan jus ke dalam gelas
- Dan jus buah terong belanda siap untuk di konsumsi
Sekian artikel yang saya buat semoga kita selalu bisa menjaga kesehatan dengan menjaga pola hidup serta melakukan olahraga yang teratur .
0 comments:
Posting Komentar